掘火档案

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子铎 发表于12/28/2019, 归类于乐评.

掘火中译:伯恩斯坦《年轻人的音乐会》| 肖斯塔科维奇生日致敬

 

 

本集制作 | 翻译 字幕 子铎 校对 ricepudding troll_troll
系列策划 | 掘火字幕组
本站封面 | Smobniar
视频片头 | petit

【译者前言】

《食神》与《功夫》与肖斯塔科维奇《第九交响曲》

如果你是第一次看《食神》,而刚好又看过下面一些类型的影片:商战片,美食片,黑帮片,武侠片,爱情片,励志片甚至玄幻片。你会发现这些类型的影片的要素在《食神》里面全部出现——影片开始,“食神”史蒂芬周(周星驰)挨个数落各大饭店的主厨们的作品,然后抬出自己神乎其神的美食作品,看到这里我们想到,啊这是讲这位食神的故事,看来他的脾气不太好,个性又桀骜不驯,一会儿他肯定要跌落神坛,然后讲他洗心革面东山再起的故事。猜到这里,恭喜你大体上完全正确,但是下一个镜头告诉你:这个故事完全不是你想的那回事。因为就在下一个镜头,史蒂芬周喊了一声大大的“Cut”,原来大家是在拍摄广告片,宣传“食神”的饮食品牌,而主厨们是屈服于史蒂芬周的黑帮暴力背景之下,而非他的神级厨艺,因为他的神级厨艺——在周自己的解说下,是用魔术手法剪辑出来的。我们可以预见到这个故事的确是写食神的跌落和东山再起,但是这里的“食神”已经跟刚才的“食神”有了完全的区别,接着,商业大佬、黑帮话事人、史蒂芬周的合作与竞争对手,“大快乐”老板(吴孟达)出现了,他跟食神勾肩搭背,又暗处角力,这又暗示我们,这是一场商战搏杀——达叔需要阿星的名气,阿星需要达叔的手腕,暂时达成了平衡,而下一幕马上就出现了有潜力打破平衡的人物——唐牛(谷德昭)。唐牛以乞求的身份出现,被阿星百般侮辱而忍耐再三,这时候我们就会觉得,阿星的低估一定就是这个人,结果的确是,唐牛的手艺居然跟食神不相上下,又与达叔勾结到一起,二人联手把食神拉下了神坛,史蒂芬周沦落街头。然后在接下来的“东山再起”里面,史蒂芬周又结识了崇拜自己多年的双刀火鸡(莫文蔚),火鸡凶恶丑陋的外表下是一颗深爱着史蒂芬周的温柔的心,她屡次为了史蒂芬周出手,这颗心让我们如此感动,我们期待着她与史蒂芬周能在克服磨难之后结合,现在我们有了两个期待了:一个是期待史蒂芬周东山再起,按照商战片的套路,击败唐牛和大老板;二个是期待火鸡跟史蒂芬周的结合,按照爱情片的套路,有情人终成眷属。直到影片的最后一分钟,各种情节都在暗示着这两种结局(周星驰还煞有介事的设计了“店铺地图死字连成赢”“火鸡舍身挡子弹美救英雄”的情节),但是到了最后,火鸡对史蒂芬周的表白没有直接成功,而唐牛和大老板的罪也不是法律或者市场来判处(就像所有商战片一样),而是由天仙下凡射出两道激光把大老板变回哈巴狗,唐牛胸膛贯穿而死。更不用说少林寺后厨学厨艺了。

而以上的这些反类型反套路的设计,这些虚晃一枪的情节走向,欺骗式的镜头剪辑,在肖斯塔科维奇的《第九交响曲》里面全部都有。感到很奇怪吗?还有更奇怪的,肖斯塔科维奇在《第九》里面直接引用了贝多芬的《第九交响曲》中欢乐颂的旋律,连音符都没有改。这中“化用”在《功夫》里面也有——故事发生的城寨是直接“照抄”《七十二房客》中的猪笼城寨,就连经典人物“包租公”“包租婆”“酱爆”都是直接抄过来。

说了这么多周星星的电影,我其实想说的是,这些非常现代的表现手法早在1945年肖斯塔科维奇就非常熟练地使用了,而且达到了非常有趣的效果。那么这些手法在音乐里具体怎么体现的呢?请看本期《年轻人的音乐会:肖斯塔科维奇生日致敬》。(子铎)

https://www.bilibili.com/video/av81100492

 

 

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